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清蒸基围虾蒸多久

时间:2020-09-26 04:18:34 /人气:734 ℃
清蒸基围虾蒸多久
●食材明细
基围虾 250g
生姜 2片
白醋 一碟
1
将基围虾清洗沥水。
2
除去虾线。
3
剪去虾须和虾头上尖刺。
4
将基围虾倒入蒸屉,开水上锅蒸7、8分钟关火。
5
姜片切丝,加入白醋做粘汁。
6
蒸好的基围虾稍凉即可摆盘食用。虾忌与某些水果同吃,如葡萄、石榴、山楂、柿子等。
清蒸尽量以活虾为好。
五分钟左右,虾红透就熟了
大火蒸8分钟


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